Главная
Новости Балашихи07.04.2010 16:45 Источник: От студента до шеф-повара Вчера в профессиональном училище № 36 прошёл конкурс профессионального мастерства "Лучший по профессии повар-кондитер". В нём приняли участие студенты 1,2 и 3-го курсов - будущие рестораторы, повара и кондитеры Балашихи.
 Данная специальность в ПУ № 36 является не только востребованной, но и очень популярной среди абитуриентов. В процессе обучения студенты приобретают не только интересную, но и очень нужную, в современных условиях бурного развития малого и среднего бизнеса, профессию. Поэтому и конкурс кулинарного мастерства «Лучший по профессии повар-кондитер», который проводится здесь на протяжении вот уже нескольких лет в преддверии праздника труда, пользуется большой популярностью не только у самих студентов, но и работодателей - руководителей предприятий сферы общественного питания и ресторанного бизнеса в нашем городском округе и за его пределами. Это подтвердил в приветственной речи, открывая конкурс, и начальник управления промышленности, предпринимательства и потребительского рынка А.Ю. Краснов, отметив то, что данная сфера в Балашихе активно развивается и требует пополнения молодыми и талантливыми кадрами.
Манящие запахи разнообразных холодных закусок, которые приготовили на конкурс студенты первого курса, изысканные мясные и рыбные блюда второкурсников, и, конечно, удивительные по красоте и вкусу кулинарные шедевры конкурса – эксклюзивные торты – всё это по достоинству пришлось оценить, а что-то и попробовать бригаде судей. А вот третьекурсники творили свои блюда в реальном времени: на кухне столовой они должны были правильно и вкусно приготовить бифштекс с гарниром и подать его, согласно ресторанным нормам. Члены жюри оценивали как вкусовые качества, так внешний вид блюда, который, безусловно, должен быть привлекательным и аппетитным.
 По итогам конкурса первое место среди учащихся первого курса заняла Дарья Зуева, среди второкурсников победил Александр Кузьмич, ну а в кулинарном поединке поваров-третьекурсников лучшей из лучших стала Екатерина Чертищева. Кроме того, членами жюри были выделены отдельные номинации. Так «Приз зрительских симпатий» получила Татьяна Ильина, в номинации «Национальный колорит и вкусовые сочетания» победил Максим Соболев, в номинации «Новые элементы, изящество, цветовые гамма» приз получили Сергей Асюнин и Алексей Чубрик, награда за «Оригинальность исполнения» досталась Илье Богомолову, за «Новые художественные формы» приза удостоился Игорь Гринев, «За композицию» - Александра Чикеева, «За фантазию» - Евгения Робош. После торжественного награждения победителей ценными подарками и грамотами организаторы конкурса, сотрудники досугово-профилактического центра «Семья», вместе с молодёжью отправились по нескольким балашихинским адресам поздравлять ветеранов Великой Отечественной Войны с 65-летием Великой победы. И здесь главным подарком стали непосредственно кулинарные изделия, участвующие в конкурсе – вкусные торты, приготовленные умелыми руками будущих кондитеров. Сладкий подарок и цветы вручили также присутствующему на подведении итогов конкурса ветерану Великой Отечественной войны Алексею Васильевичу Головлёву.
Последние новости31.08 13:42 Спорт Самые перспективные футболисты России: кто они?11.02 13:36 Достоверно ГИБДД открыла охоту на «дорожные ловушки» |
Требуется: Тайный покупатель10.08.2022 Требуется: Работа на ПК - наборщик текста на дому07.07.2022 Требуется: Оператор ПК / Наборщик текстов07.07.2022 Требуется: Перепечатка текста на дому07.07.2022 Требуется: Наборщик текста / Работа на ПК07.07.2022 |
||
Информация о проекте
Обратная связь
Размещение рекламы
Правила использования материалов
Партнёрские публикации на правах рекламы
Добавить
|
|
||
| © ООО «ПРпроект» 2008 – 2024. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-54576, выдано 21.06.2013 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Реклама на портале: ООО «ПРпроект» тел. +7 (964) 523-73-09, e-mail: [email protected]. 143903, г. Балашиха, пр. Ленина, д.75. Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей младше 18 лет. Копирование и использование материалов сайта без согласия редакции запрещено, частичное цитирование возможно исключительно при условии наличия активной гиперссылки на сайт vbalashihe.ru. Редакция не несет ответственность за информацию и мнения, размещенные в комментариях пользователей и новостных материалах, созданных на основе информации предоставленной пользователями сайта. | ||