По данным Мособлстата, в мае стоимость продуктовой корзины, то есть минимально необходимого человеку набора продуктов в месяц составила 3931,96 рубля (увеличилась по сравнению с апрелем - на 1,4%, а по сравнению с декабрем 2014 года - на 17,9%).
Но согласно той же статистике, цены на многие продукты в мае снизились. Подешевели огурцы (на 13,8%) и помидоры (на 8,8%), подешевел сахар-песок (на 3,4%), куриные яйца (на 9,1%), сливочное и подсолнечное масло (на 1,7% и 1% соответственно), сыр (на 1,4%), рис (на 1%), молоко (на 0,5%), куры (на 0,4%), творог (на 0,01%). Кстати, снижение стоимости огурцов и помидоров легко объясняется получением нового урожая не тепличных, а уже грунтовых и вполне натуральных отечественных овощей. Также снизились цены на бананы – 9,9%, виноград - 2,3%, гречку – 1,1%.
Обратную ситуацию мы видим с овощами осенними – картофель подорожал (на 8,2%), морковь (на 3,3%). Еще подорожали орехи (на 3,5%), подорожал шоколад (на 3,1%), сухофрукты прибавили в цене (2,9%), конфеты (2,8%), сгущенка, джем, повидло, варенье (2,4%), чай и печенье (1,8%), говядина и баранина (1,3%), йогурт (1,5%), свинина (0,9%), сметана (0,6%).
Также Мособлстат регулярно отслеживает реализацию и потребление продуктов питания жителями Подмосковья. Например, в 2014 году по сравнению с 2013 годом уменьшилось потребление жителями области сахара (на 14%) и сливочного масла (на 8%). А больше всего потребляется в пищу картофеля, хлеба и молока. Также, наблюдается сезонное увеличение количества потребляемого населением мороженого и десертов (на 21%).
Ситуация в общем-то обычная - что-то дорожает, что-то дешевеет. Логично, что летом мы покупаем больше свежих овощей и фруктов, которые в сезон становятся куда доступнее, да и витаминов в них значительно больше, чем в их «зимнем» варианте. В чем-то приходится или придется себя ограничить (например, специалисты прогнозируют, что из-за неурожая какао-бобов в этом году, цены на шоколад взлетят вверх), но при желании всегда можно найти достойную замену товару, чей ценник «кусается».